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Neste tour de Vinhos no Alentejo, pode descobrir o método de produção de vinho em talha. Este legado foi-nos transmitido pela presença romana há mais de dois mil anos. E tem sido utilizado nesta adega desde o século XVIII.
Em Vila de Frades, podemos ver a antiga villa romana de São Cucufate. Aqui são bem visíveis os vestígios de uma casa agrícola que em tempos explorou estes solos para produzir alimentos e também o seu vinho.
Desde esta época, há cerca de dois mil anos, nunca deixou de produzir vinho seguindo o mesmo processo e técnicas herdadas por esta civilização. Venha provar o autêntico vinho de talha e, usufrua de uma experiência única recheada de história no nosso tour de vinhos no Alentejo.
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